Fetás cukkini tócsni
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A cukkinit megmossuk, végeit levágjuk, és nagy-lyukú reszelőn lereszeljük. Sózzuk-borsozzuk, hozzákeverjük a tojást, a zúzott fokhagymát, az összemorzsolt fetasajtot, és annyi lisztet amennyit felvesz.
Egy serpenyőbe kevés olajat hevítünk, majd a masszából, egy evőkanál segítségével halmokat rakunk bele. Pár perc alatt, mindkét oldalát pirosra sütjük.
Egyszerű étel, gyorsan, kevés hozzávalóból.