Tápértékek
Kalória
46 kcal
Fehérje
3.3 g
Szénhidrát
5.4 g
Zsír
1.4 g
Cukor
0.5 g
Koleszterin
7 mg
46
Kalória
kcal
3.3
Fehérje
g
5.4
Szénhidrát
g
1.4
Zsír
g
0.5
Cukor
g
7
Koleszterin
mg
🌾 Gluténmentes🥛 Laktózmentes
Fokhagymás csípős sertéstarja
könnyű 90 perc 4 adag 7411 megtekintés
Finom, csípős sertéstarja fokhagymával és fűszerekkel pácolva, grillezen vagy serpenyőben átsütve. Könnyű elkészíteni, tökéletes grillezőpartikra vagy hétköznapi ebédre. Pácolással még ízletesebb lesz, petrezselymes újburgonya illik mellé.
Elkészítés
1
A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük.
2
A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az inas, hártyás részeket bevagdossuk.
Ez a lépés kb: 60 perc
3
A hússzeleteket bedörzsöljük sóval, borssal, flekken fűszerrel, chilivel és a fokhagymával, kevés olajat öntünk rá, majd a hűtőbe tesszük egy órára. Még jobb, ha előző nap bepácoljuk.
Ez a lépés kb: 10 perc
4
A húst grillen vagy serpenyőben kevés olajon átsütjük.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 4 nagyobb vagy 8 kisebb szeletsertéstarja csont nélkül
- 5 -6 gerezdfokhagyma
- 1 tkdurva steak bors
- 1 tkflekken fűszerkeverék
- 1 dbchili paprika vagy 1 tk őrölt chili
- ízlés szerintsó
- kevésétolaj
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 4 nagyobb vagy 8 kisebb szeletsertéstarja csont nélkül
- 5 -6 gerezdfokhagyma
- 1 tkdurva steak bors
- 1 tkflekken fűszerkeverék
- 1 dbchili paprika vagy 1 tk őrölt chili
- ízlés szerintsó
- kevésétolaj