Tápértékek
Fokhagymás zöldfűszeres csirkecomb
Szaftos csirkecombok fokhagymával, rozmaringgal és kakukkfűvel sütve, amelyek ropogós küllemmel és illatos ízekkel csábítanak. Egyszerűen elkészíthető, glutén- és laktózmentes étel, tökéletes választás a mindennapi vacsorához vagy ünnepi asztalra.
Elkészítés
Sózzuk, borsozzuk a csirkecombokat, és dörzsöljük be 2 gerezd zúzott fokhagymával.
Helyezzük a combokat egy hőálló edénybe, locsoljuk meg olajjal és citromlével, szórjuk meg kakukkfűvel, tegyük rá a rozmaring leveleket, és melléjük a maradék fokhagymagerezdeket.
Fedjük le alufóliával, és tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe.
Süssük lefedve 20 percig.
Vegyük le a fóliát, és süssük újabb 20-30 percig, közben többször forgassuk meg és locsoljuk meg a szafttal, hogy szaftos maradjon a hús, és ropogós legyen a külseje.
Hozzávalók
- 8 dbalsó és felső csirkecomb vegyesen
- 8 gfokhagyma gerezd
- 1 dbrozmaring ágacska
- 1 /2 tkkakukkfű
- 1 dbcitrom leve
- 3 -4 ekolaj
- 1.5 tksó
- 1 /2 kkfrissen őrölt bors
Recept készítője
Hozzávalók
- 8 dbalsó és felső csirkecomb vegyesen
- 8 gfokhagyma gerezd
- 1 dbrozmaring ágacska
- 1 /2 tkkakukkfű
- 1 dbcitrom leve
- 3 -4 ekolaj
- 1.5 tksó
- 1 /2 kkfrissen őrölt bors