Frankfurti leves II
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A káposztát, burgonyát kockákra vágjuk. A vöröshagymát, fokhagymát apróra vágjuk. A virslit felkarikázzuk.
A vöröshagymát kevés olajon megdinszteljük. Rátesszük a fokhagymát, hozzáadjuk a köményt, majoránnát, megszórjuk a paprikával.
Beletesszük a káposztát és a burgonyát majd felengedjük vízzel. Sózzuk, borsozzuk, ételízesítőt adunk hozzá és puhára főzzük.
Ha a burgonya és a káposzta is megpuhult, a liszttel elkevert tejföllel behabarjuk.
A virsli karikákat kevés olajon átpirítjuk és a leveshez adjuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!