Elmentem!Fűszeres csirkemell
Hozzávalók:
- csirkemell filé
- 1dl olaj
- só
- bors
- 1-2 evőkanál mustár
- fokhagyma
- Ízlés szerint fűszerkeverék,
- oregano,majoránna.
|
Elkészítési idő: |
45 perc |
Fogyókúrás: |
nem |
Költség: |
500-1000 FT |
Vegetáriánus: |
nem |
Adagok: |
4 főre |
Glutén mentes: |
igen |
Nehézség: |
Normál |
Laktóz mentes: |
igen |
|
Elkészítés:
Elkészítjük a páclevet.Az olivaolajat a mustárt és a fűszereket egy tálban összekeverjük, és belerakjuk az ízlés szerint felszeletelt csirkemelleket.
Ezután pácolódni hagyjuk a húst 1-2 órát de akár egy éjszakát is.
Teflonserpenyőben,vagy grill lapon zsiradék nélkül pár perc alatt szép pirosra sütjük.
Ízlés szerinti körettel kínáljuk.
A sütéshez nem kell olajat használni,mert a páclé olajos volt.
Marcsi (681 Recept)Üdvözöllek kedves látogató.
Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója.
Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.