Fűszeres cukkinis pulykaburger – paleo

Elmentem!

Fűszeres cukkinis pulykaburger – paleo

Hozzávalók: 60 dkg darált pulykahús 1 közepes cukkini  reszelve (kb. 30 dkg) 3 db zöldhagyma apróra vágva fél kaliforniai paprika apróra vágva 1 tojás 2 ek. aprított menta 2 ek. aprított petrezselyem 3-4 gerezd fokhagyma zúzva 1 tk. őrölt kömény 1 tk. Himalája só 1/2 tk. őrölt bors 1/2 tk. cayenne bors

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

Minden hozzávalót egy tálba teszünk és alaposan összegyúrunk. A legjobb pár órát pihenni hagyni a hűtőben, sokkal finomabb lesz ha van ideje összeérni az ízeknek.

Nedves kézzel lapos pogácsákat formázunk belőle és sütőben, zsírral lekent sütőpapíros tepsin megsütjük. De lehet serpenyőben is vagy grillen szabad tűzön. A fűszereket ízlés szerint lehet adagolni, variálni.

Salátával, grill zöldségekkel kínáljuk. Nem paleo-zók hamburger zsemlébe is tehetik.

Mentés

Mentés

Mentés