Főoldal / Desszertek / Lenmagos palacsinta – Paleo

Lenmagos palacsinta – Paleo

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Lenmagos palacsinta – Paleo

Lenmagos palacsinta - Paleo

Hozzávalók:

  • 10 dkg őrölt lenmag
  • 1 púpozott tk. útifűmaghéj
  • 1/2 tk. szódabikarbóna
  • 1 tk. almaecet
  • 2 tojás
  • 1 dl kókusztej
  • 1 dl almalé/narancslé (dobozos 100%-osat használtam)
  • csipet só
  • 5 dkg eritrit(ízlés szerint)
  • kókuszolaj a sütéshez
Elkészítési idő:30 percFogyókúrás:igen
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:igen
Adagok:4 főreGluténmentes:igen
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:igen

Elkészítés:

A tojásokat egy tálba ütjük, és felverjük. Hozzáadjuk az édesítőt, a kókusztejet, a gyümölcslevet, az almaecetet, pici sót, és végül a szódabikarbónával elkevert őrölt lenmagot és az útifűmaghéjat. Alaposan elkeverjük, és hagyjuk picit állni, hogy a magok megduzzadjanak.

Forró serpenyőben, pici kókuszolajon tenyérnyi palacsintákat sütünk a masszából.
Sütés közben többször is átfordítjuk. Először nagyon törékenynek tűnik, de ahogy átsül, jó állagú, finom palacsinta lesz belőle.

Magában is finom, vagy gyümölcsökkel, lekvárral, mézzel, juharsziruppal.

Tipp / megjegyzés:
Gyerekeim is megkóstolták, elsőre mindenki azt mondta, olyan, mint a mákos palacsinta és finom.

Értékeld a receptet

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére