Tápértékek
Kalória
15 kcal
Fehérje
0.5 g
Szénhidrát
2.9 g
Zsír
0.2 g
Cukor
1.3 g
Koleszterin
0 mg
15
Kalória
kcal
0.5
Fehérje
g
2.9
Szénhidrát
g
0.2
Zsír
g
1.3
Cukor
g
0
Koleszterin
mg
Ízletes, fűszeres malackaraj szeletek fokhagymával és chili paprikával, tökéletes grillezéshez vagy sütéshez.
Elkészítés
1
A fokhagymát apróra vágd vagy lereszeld.
2
A karajszeleteken a bőrt bevagdoss.
3
A hússzeleteket bedörzsöld sóval, borssal, flekken fűszerrel, chilivel és fokhagymával.
Ez a lépés kb: 60 perc
4
Kevés olajat önts rá és tedd a hűtőbe egy órára. Még jobb, ha előző nap bepácolod.
5
A húst grillen vagy serpenyőben kevés olajon átsüsd.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 6 dbbőrös malackaraj szelet
- 5 -6 gerezdfokhagyma
- 1 tkdurvára őrölt bors
- 1 dbchili paprika
- 1 tkflekken fűszerkeverék
- ízlés szerintsó
- kevésétolaj vagy zsír
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 6 dbbőrös malackaraj szelet
- 5 -6 gerezdfokhagyma
- 1 tkdurvára őrölt bors
- 1 dbchili paprika
- 1 tkflekken fűszerkeverék
- ízlés szerintsó
- kevésétolaj vagy zsír