Főoldal / Sertés ételek / Fűszeres malackaraj szeletek

Fűszeres malackaraj szeletek

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Fűszeres malackaraj szeletek

Fűszeres malackaraj szeletek 3

Hozzávalók:

  • 6 szelet bőrös malackaraj
  • 5-6 gerezd fokhagyma
  • 1 tk. durvára őrölt bors
  • 1 db chili paprika
  • 1 tk. flekken fűszerkeverék
  • só ízlés szerint
  • étolaj vagy zsír
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A karajszeleteken a bőrt bevagdossuk.

A hússzeleteket bedörzsöljük sóval, borssal, flekken fűszerrel, chilivel és a fokhagymával.Kevés olajat öntünk rá és a hűtőbe tesszük egy órára. Még jobb, ha a húst előző nap bepácoljuk.

A húst grillen vagy serpenyőben kevés olajon átsütjük.

Hagymás törtburgonyát készítettem mellé.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Fűszeres malackaraj szeletek 5.00/5 (1 értékelés)


Szólj hozzá!

A lap tetejére