Gesztenyés banános süti

Egy 24×30 cm-es tepsit bélelj ki sütőpapírral, és szórj rá 2 evőkanál zsemlemorzsát.

Felszeleteld a 4 db banánt, kirakod vele a tepsi alját, és megszórod 1 csomag vaníliás cukorral.

A 8 evőkanál finom liszttől, 8 db tojástól, 8 evőkanál cukortól és 1/2 csomag sütőportól keverj szokásos módon piskóta tésztát.

A tészta felét öntsd a banánokra, simítsd el. A másik felébe keverj óvatosan 2 csapott evőkanál kakaóport, majd ezt is öntsd a tepsibe.

Előmelegített sütőben süsd meg 30-35 perc alatt.

Bord a tésztát egy tálcára az aljával felfelé, húzd le óvatosan a sütőpapírt, és hagyd teljesen kihűlni.

Közben főzd meg a 1 csomag vaníliás pudingot 4 dl tejben és 4 evőkanál cukorral.

A 25 dkg Rama margarint habosítsd ki 3 evőkanál porcukorral, majd kanalanként keverd hozzá a langyosra hűlt pudingot.

Vágd ketté a tésztát lapjával. Kend rá a krémet, reszeld rá a gesztenye massza felét, majd tedd rá a másik lapot.

Verd kemény habbá a 2,5 dl tejszínt, keverd bele a lereszelt gesztenye másik felét és 1/2 üveg rumaromát, majd kend meg vele a süti tetejét.

Szórd meg ízlés szerint tortadarával vagy reszelt étcsokival.

Tedd a hűtőbe legalább egy órára pihenni, mielőtt szeleteled.