Főoldal / Desszertek / Gofri II

Gofri II

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Gofri II

Gofri

Hozzávalók:

  • 20 dkg ráma
  • 20 dkg cukor
  • 3 tojás
  • 1/2 l tej
  • 50 dkg liszt
  • 1 cs. sütőpor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 10 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A hozzávalókat jól összekeverjük,hogy egynemű, sűrű tésztát kapjunk. Bekapcsoljuk a kontaktgrillt (akinek van az a gofrisütőt) melegedni.

Ha meleg megkenjük olvasztott rámával, és egy közepes merítőkanál masszát öntünk a grillre, majd lecsukjuk a tetejét és 3-4 perc alatt készre sütjük.

Az összes masszát így sütjük ki.

A kinek nincs gofrisütője, vagy kontaktgrillje az a palacsinta sütő közepébe tegyen valamilyen formát, ha nincs más jó a nagyméretű pogácsaszaggató is csak hőálló legyen. A formán belül megkenjük a palacsinta sütőt és kb,fél centi magasan öntünk bele a masszánkból.

Ha mind kisütöttük akkor megkenhetjük pudinggal, lekvárral, fagyit tehetünk rá, tejszínhabot is nyomhatunk a tetejére vagy megszórhatjuk gyümölcsökkel is.De csak magában is nagyon finom.

Tipp / megjegyzés:
Bátran csinálhatjuk a palacsinta sütőbe is, csak minden darab után kenjük meg a sütőt olajjal, vagy minta nélkül a sütőnk közepére öntünk a masszából, elég sűrű nem fog szétfolyni, csak fordítsuk meg mint a palacsintát.

Értékeld a receptet

Mária Bársonyné Dankovics (279 Recept)

Anya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!


Szólj hozzá!

A lap tetejére