Tápértékek
Kalória
209 kcal
Fehérje
11.6 g
Szénhidrát
21.7 g
Zsír
10.4 g
Cukor
8.8 g
Koleszterin
34 mg
209
Kalória
kcal
11.6
Fehérje
g
21.7
Szénhidrát
g
10.4
Zsír
g
8.8
Cukor
g
34
Koleszterin
mg
Gombapaprikás tejföllel
közepes 55 perc 4 adag 0 megtekintés
Finom, krémes gombapaprikás tejfölös habarással, tökéletes köretként galuskához vagy tésztához.
Elkészítés
1
A gombát alaposan mossuk meg és felszeleteljük.
2
A vöröshagymát apróra vágjuk.
3
A paradicsomokat leforrázzuk, lehúzzuk a héját, majd a paprikákkal együtt felkockázzuk.
Ez a lépés kb: 10 perc
4
A hagymát kevés olajon megdinszteljük, majd rátesszük a paprikát és paradicsomot. 10 percig pároljuk.
5
Hozzáadjuk a gombát, sózzuk, borsozzuk és megszórjuk a pirospaprikával.
Ez a lépés kb: 25 perc
6
20-25 percig pároljuk, szükség esetén kevés vizet önthetünk alá.
7
A tejfölt elkeverjük a liszttel és behabarjuk vele a gombát.
8
Ha felforrt, levesszük a tűzről.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 1 kggomba
- 2 fejvöröshagyma
- 2 dbparadicsom
- 2 dbpaprika (lehet hegyes is)
- 2 dltejföl
- 2 ekliszt
- 2 ekpirospaprika
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
Recept készítője
Nagyon szeretek főzni, sütni,és befőzni. Ismerem a konyha titkait, örömét és a csalódásait is. Nagyon szeretek új recepteket készíteni.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 1 kggomba
- 2 fejvöröshagyma
- 2 dbparadicsom
- 2 dbpaprika (lehet hegyes is)
- 2 dltejföl
- 2 ekliszt
- 2 ekpirospaprika
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors