Gombás tészta olívabogyóval, chilivel
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A tésztát felteszem főni.
Közben egy serpenyőben elkészítem a vörösboros gombapaprikást (erről már több receptet is írtam, ezért most nem ismétlem meg). Amikor kész, hozzákeverem a tésztát.
Tálaláskor egy tányérra teszem, rászórom a fokhagyma petrezselyem fűszerkeveréket, az összevágott petrezselymet, bazsalikomot, chili paprikát, a szeletelt olívabogyókat, teszek rá tejfölt, és meglocsolom a chili szósszal. Reszelt sajttal is meg lehet szórni.
Tipp / megjegyzés:
Bár nagyon szeretem a sajtot, ezúttal ez kimaradt. (Őszintén mondva, elfeledkeztem róla, de így is finom volt.)