Gombás tortellini fehérboros heringfilével medvehagymával
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A tésztát megfőzöm. A hagymákat, petrezselymet összevágom.
Egy serpenyőben öntök kevés olajat, beleteszem a heringszeleteket, locsolok rá még tejszínt, kevés fehérbort, szórok rá fehér borsot, kapribogyót, a felkarikázott újhagymát, és a darabolt medvehagymát..
Tálaláskor díszítem medvehagymával, újhagyma zöldjével, petrezselyemlevéllel.
Ez egy könnyű és gyors, ugyanakkor nagyon finom étel