Tápértékek
Kalória
167 kcal
Fehérje
8.2 g
Szénhidrát
8.7 g
Zsír
11 g
Cukor
7.8 g
Koleszterin
48 mg
167
Kalória
kcal
8.2
Fehérje
g
8.7
Szénhidrát
g
11
Zsír
g
7.8
Cukor
g
48
Koleszterin
mg
Grillezett csirkecomb vörösboros mártással
közepes 45 perc 4 adag 0 megtekintés
Ízletes grillezett csirkecomb gazdag vörösboros mártással, amely fokhagymával, mézzel és mustárral ízesített.
Elkészítés
1
A csirkecombokat kettévágjuk, a bőrüket pár helyen bevagdaljuk és besózzuk. Hagyjuk állni őket.
2
Felhevítjük a vajat és megdinszteljük benne a fokhagymát.
Ez a lépés kb: 2 perc
3
Hozzáadjuk a mustárt és a ketchupot, majd pár perc főzés után a mézet is.
Ez a lépés kb: 3 perc
4
Folyamatos kevergetés mellett pár percig főzzük, majd hozzáadjuk a vörösbort.
Ez a lépés kb: 5 perc
5
Megvárjuk, amíg a mártás sűrűre fő és picit megsózzuk.
Ez a lépés kb: 15 perc
6
A rácson pirosra sütjük a csirkecombokat.
7
Tálaláskor a bormártást a húsok mellé kínáljuk.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 2 dbcsirkecomb
- 1 tksó
- 2 ekketchup
- 2 ekmustár
- 1 dlszáraz vörösbor
- 2 ekméz
- 1 gerezdfokhagyma
- 5 dkgvaj
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 2 dbcsirkecomb
- 1 tksó
- 2 ekketchup
- 2 ekmustár
- 1 dlszáraz vörösbor
- 2 ekméz
- 1 gerezdfokhagyma
- 5 dkgvaj