Tápértékek
Kalória
39 kcal
Fehérje
0.2 g
Szénhidrát
7.6 g
Zsír
0.8 g
Cukor
4.4 g
Koleszterin
0 mg
39
Kalória
kcal
0.2
Fehérje
g
7.6
Szénhidrát
g
0.8
Zsír
g
4.4
Cukor
g
0
Koleszterin
mg

🌾 Gluténmentes🥛 Laktózmentes
Grillezett sertésmáj lecsóval rizzsel
könnyű 25 perc 3 adag 6945 megtekintés
Egyszerű, hagyományos étel grillezett sertésmájjal, otthon eltett lecsóval és megfőtt rizzsel. Gyorsan elkészíthető, fűszerezve majoránnával és petrezselyemmel, tökéletes családi ebédhez.
Elkészítés
Ez a lépés kb: 20 perc
1
Áztasd be a rizst reggel, sózd meg, majd délben főzd meg puhára.
2
Mosd meg a májat, ha szükséges, de ha szép darab, nem kell tisztítani.
Ez a lépés kb: 10 perc
3
Borzozd meg a májat, szórj rá majoránnát, és süsd meg mindkét oldalán grillserpenyőben a zsiradékon.
4
Melegítsd meg a lecsót egy tányéron, tedd mellé a főtt rizst, fűszerezd sóval, borssal, paprikával, vágj rá petrezselymet.
5
Helyezd a tányérra a sült májat, sózd meg, és díszítsd chili paprikával.
Hozzávalók
3adag
Bevásárlólista
- 45 dkgsertésmáj
- 1 bögrerizs
- 1 /2 üvegtélre eltett lecsó
- ízlés szerintkorábbi grillezésből megmaradt zsiradék
- ízlés szerintpetrezselyemzöld
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- ízlés szerintőrölt piros paprika
- ízlés szerintszárított majoránna
Címkék:
Recept készítője
Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Hozzávalók
3adag
Bevásárlólista
- 45 dkgsertésmáj
- 1 bögrerizs
- 1 /2 üvegtélre eltett lecsó
- ízlés szerintkorábbi grillezésből megmaradt zsiradék
- ízlés szerintpetrezselyemzöld
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- ízlés szerintőrölt piros paprika
- ízlés szerintszárított majoránna


