Grízes Palacsinta eperrel töltve

Grízes Palacsinta eperrel töltve

Hozzávalók: 50 dkg liszt 5 dl szénsavas ásványvíz 7 dl tej 4 evőkanál kristálycukor 4 tojás 6 evőkanál étolaj 1 csipet só 10 dkg gríz

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 3 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A lisztet, a grízt, a cukrot, a tojásokat, a sót, és a szódavizet egy keverőtálba tesszük, és simára keverjük. Majd hozzáadjuk a tejet és az olajat. Forró serpenyőben, kevés olajon kisütjük a palacsintákat.

A hulala tejszínt kemény habbá verjük, bele tesszük az összetört epret. (ha szükséges kevés porcukorral édesíthetjük)

Minden palacsintát megtöltünk az epres töltelékkel, és eperszemekkel díszítve kínáljuk.