Tápértékek
Gyömbéres mézeskalács
Lágy, fűszeres gyömbéres kalács dióval és cukrozott narancshéjjal, tökéletes gasztroajándéknak vagy ünnepi desszertnek.
Elkészítés
A tojásokat a cukorral enyhén verd fel.
Add hozzá a szódabikarbónával elkevert lisztet és a fűszereket. Használhatsz mézeskalács fűszerkeveréket is.
Öntsd hozzá a tejszínt, a diót és a cukrozott narancshéjat, majd lazán keverd össze.
Simítsd a masszát kivajazott formába.
Süsd 175°C-on előmelegített sütőben 40-50 percig, amíg átsül. Ellenőrizd tűpróbával.
Hozzávalók
- 2 dbtojás
- 20 dkgcukor
- 25 -30 dkg30%-os tejszín
- 35 dkgliszt
- 1 tkszódabikarbóna
- 1 tkőrölt szegfűszeg
- 1 tkfahéj
- 2 tkőrölt gyömbér
- 1 marékdarabos dió vagy mandula
- 2 ekcukrozott narancshéj
Címkék:
Recept készítője
Három gyerek es egy skót pasi, velük osztom meg életem, ja és a kis troll őrködik a konyhámban, a helyszín Norvégia. Sok időt töltök a konyhában közkívánatra és a magam szórakoztatására egyaránt. A konyha után a kert es a növények is kiemelt szerepet kapnak a mindennapjaimban. Most már 2 afrikai törpepapagáj is a családunkhoz tartozik.
Hozzávalók
- 2 dbtojás
- 20 dkgcukor
- 25 -30 dkg30%-os tejszín
- 35 dkgliszt
- 1 tkszódabikarbóna
- 1 tkőrölt szegfűszeg
- 1 tkfahéj
- 2 tkőrölt gyömbér
- 1 marékdarabos dió vagy mandula
- 2 ekcukrozott narancshéj