Gyors és egyszerű túrós és almás lepény

Gyors és egyszerű túrós és almás lepény

Hozzávalók: Egy teljes nagy adaghoz: 1kg túró 15 dkg lágy margarin 5 evőkanál búzadara 2evőkanál liszt 10 evőkanál cukor 4 egész tojás csipet só 1 reszelt citrom héj 2 csomag vaniliás cukor 1 mokkáskanál szódabikarbóna,v. (fél csomag sütőpor) 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál liszt 1 tojás Ha almásat készítünk: 1 kg alma reszelve 8 evőkanál a búzadara A többi UA: mint a túrósnál

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 12 főre Glutén mentes: nem Nehézség: Normál Laktóz mentes: nem

 

Elkészítés:

Az alapanyagokat egy mély tálba tesszük, és alaposan össze keverjük, aztán simára dolgozzuk. Majd egy közepes méretű tepsit jól kizsírozunk, és sütőpapírral ki béleljük.

A tepsiben, egyenletesen elsimítjuk a masszát. Félre tesszük.
Majd ugyan így járunk el az almásnál is.

Fél liter tejfölt, 1 tojással, egy evőkanál liszttel jól elkeverjük.
Majd a két tepsiben lévő masszára kanál segítségével rá csurgatjuk, és elsimítjuk.

Előmelegített forró sütőben 40 perc alatt aranysárgára  sütjük.

Ha kihűlt, vaníliás porcukorral megszórjuk, és kockára vágva tálaljuk.

Tipp / megjegyzés:
Tűpróbát érdemes csinálni.