Elmentem!Gyors pizza házilag
Hozzávalók:
A tésztához:
- 30 dkg rétesliszt
- 5 dkg búzadara
- 2 ek. olívaolaj
- 1 tk. cukor
- 1 mk só
- 2,5 dl langyos víz
- 1 cs. szárított élesztő
A feltéthez:
- 1,5 dl paradicsomszósz
- 2-3 gerezd zúzott fokhagyma
- 1 mk. bazsalikom
- 1 csipet só
- 1 mk. cukor
- 1 mk. oregano
- 1 csipet kakukkfű
- bors
- 1 fej lila hagyma
- 1 db sárga paprika
- 20 dkg gépsonka
- 15 dkg reszelt sajt
|
Elkészítési idő: |
1 óra |
Fogyókúrás: |
nem |
Költség: |
500-1000 FT |
Vegetáriánus: |
nem |
Adagok: |
4 főre |
Gluténmentes: |
nem |
Nehézség: |
Nagyon egyszerű |
Laktózmentes: |
nem |
|
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit egy tálban összegyúrjuk, majd két cipót formázunk belőle, és a nyújtódeszkán, konyharuhával letakarva 15 percig kelni hagyjuk.
A feltét hozzávalóiból, a paradicsomot, a fokhagymát, és a fűszereket összekeverjük.
A megkelt tésztacipókat a lisztezett deszkán kör alakúra kinyújtjuk, majd megkenjük őket a paradicsomos szósszal.
Rápakoljuk a paprika szeleteket, a gépsonkát, a szeletelt hagymát és megszórjuk a reszelt sajttal.
250 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük.
A pizza feltét, ízlés szerint variálható.
Gyors pizza házilag 4.00/5 (1 értékelés)
Vass Lászlóné (277 Recept)Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is.