Gyümölcsös jégkrém torta

Elmentem!

Gyümölcsös jégkrém torta

Hozzávalók: 35 dkg nektarin 35 dkg szeder 43 dkg sűrített tej (3 tubus) 6 dl tejszín (állati) 1 db vaníliarúd-kikapart magjai

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A nektarint késes aprítóban felaprítjuk, pépesre-darabosra-levesre. A szedret szintén.

Tejszínt a sűrített tejjel és a kikapart vanília magokkal habbá verjük.

A tejszínes tej harmadát a nektarinhoz keverjük, a másik harmadát a szederhez, és alaposan összeforgatjuk.

Fagyasztást bíró formába öntjük a szedres keveréket, és fagyasztóba tesszük 2,5 órára. Ráöntjük a tejszínes tejet, majd visszatesszük a fagyasztóba és 2,5 óra múlva a nektarinos krémet a tetejére öntjük.

Éjszakára a fagyasztóban hagyjuk.

Tálaláskor kiborítjuk a formából és felszeleteljük. Ami nem fogy el, fagyasztást bíró dobozokban fagyasztóban néhány hétig még eltartható.