Gyümölcsös meggyes torta tejszínes krémmel

Keverd össze a lisztet, sütőport, cukrot, tojást, tejet, olajat és szódabikarbónát egy tálban.

Öntsd a masszát sütőpapírral bélelt tortaformába és süsd 180°C-on 30-35 percig, amíg a tűpróba sikeres.

Hagyd a piskótát a formában kihűlni, majd vágd három lapra.

Főzd össze a pudingport, tejet és cukrot sűrűre, majd hagyd kihűlni.

Keverd a kihűlt pudinghoz a puha margarint, majd add hozzá a meggyszemeket.

Töltsd meg a piskótalapokat a krémmel, és vékonyan kend be a tetejét is.

Rakd körbe a torta tetejét meggyszemekkel, majd helyezd rá a ribizlit.

Olvaszd fel a ribizli lekvárt 3 ek vízzel, add hozzá a zselét, és készítsd el a csomagolás szerint.

Öntsd a langyosra hűlt zselét a torta tetejére.

Díszítsd a torta oldalát és szélét keményre vert tejszínhabbal.

Tárold a tortát hűtőben fogyasztásig.