Habos mákos meggyel

Elmentem!

Habos mákos meggyel

Hozzávalók: 4 tojás 15 dkg liszt 15 dkg darált mák fél cs sütőpor 1 citrom 15 dkg vaj 15 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 2 dl tej 25 dkg meggy 10 dkg porcukor

Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Glutén mentes: nem Nehézség: Normál Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk, a lisztet elvegyítjük a mákkal, sütőporral, citrom reszelt héjával.
Vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, tojássárgáját, lisztet és a tejet, végül a meggyet.
A masszát kiolajozott tepsibe tesszük, előmelegített sütőben 30 percig sütjük.

A fehérjét felverjük habverővel, hozzáadjuk a porcukrot és a citrom levét.
A sütőből kivesszük a tésztát, és rákenjük a habot, és 5 percig sütjük a sütőben.
A kihűlt süteményt kockákra vágva kínáljuk.