Hagymapörkölt

Elmentem!

Hagymapörkölt

Hozzávalók: 50 dkg vöröshagyma 1 teáskanál őrölt bors 1 teáskanál só 1 teáskanál liszt 1 evőkanál őrölt piros paprika 10 dkg füstölt szalonna,vagy 1 dl olaj

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

Az olajat felhevítjük, vagy a felkockázott szalonnát zsírjára pirítjuk. Hozzáadjuk a durvára darabolt vöröshagymát, megsózzuk, borsozzuk, és közepes lángon 10 percig sütjük.

Meghintjük liszttel, pirospaprikával, elkeverjük és felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje.
Lefedjük és kis lángon 20 percig tovább főzzük.

Friss kenyérrel vagy nokedlivel kínáljuk.

Mentés

Mentés