Tápértékek
Egyszerűen elkészíthető halrudacskák ropogós bundával, mellé krémes krumplipürével. Gyors vacsora a családnak, olcsó alapanyagokból, ami mindig sikerül.
Elkészítés
A krumplit hámozd meg, vágd nagyobb darabokra, majd sós vízben főzd puhára.
Szűrd le a krumplit, add hozzá a vajat, és törd össze villával vagy krumplinyomóval.
Keverd hozzá a tejet, és habosítsd simára a pürét.
A halrudacskákat melegítsd fel egy serpenyőben kevés olajon, sütögd szép pirosra mindkét oldalán.
Tálald a halrudacskákat a krumplipürével tetszés szerint.
Hozzávalók
- 4 dbhalrudacskák (készen veszem)
- 80 dkgkrumpli
- 5 dkgvaj
- 2 dltej
- ízlés szerintsó
Recept készítője
Mondhatom, hogy a sütés-főzés a legfőbb hobby-m és a legkedvesebb időtöltésem, az internet felderítése, kertészkedés, kötés, sétálás melett. Szeretek a konyhában „alkotni”, újdonságokat kipróbálni, meg az otthonról hozott, már jól bevált, receptjeimet új oldalról megközelíteni, díszítés, illetve új dolgok hozzáadásával.
Hozzávalók
- 4 dbhalrudacskák (készen veszem)
- 80 dkgkrumpli
- 5 dkgvaj
- 2 dltej
- ízlés szerintsó