Tápértékek
Légiesen könnyű, házi hamburger zsemlék kenyérsütő géppel elkészítve. Puha, szezámmaggal szórt tetejű bucik, amelyek tökéletesek a saját burgereidhez. Könnyen elkészíthetők, és mindig finomak lesznek.
Elkészítés
A zsemle hozzávalóit pakold a kenyérsütő gép üstjébe, majd dagasztó programra állítva hagyd, hogy a gép dagassza és kelessze a tésztát.
Miután megkelt a tészta, borítsd lisztezett felületre, és vágd 9 egyforma darabba, kb. 11-12 dkg/db.
Egyenként formázd meg a zsemléket, majd sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztasd őket, egymástól kicsit távolabb, mert még kelni fognak.
Takard le konyharuhával, és hagyd kelni, amíg a duplájára nőnek.
Ha megkelt a kis gömböcskék, kend le a tetejüket felvert tojással, és szórj rá szezámmagot.
Előmelegített 180 fokos sütőben süsd kb. 15-18 percig, amíg aranybarnák nem lesznek.
Hozzávalók
- 60 dkgliszt
- 2 dkgélesztő
- 2 dllangyos tej
- 2 ekcukor
- 1 tksó
- 4 dkgolaj
- 1 dbtojás
- 10 dkgjoghurt
- 1 dbtojás a lekenéshez
- ízlés szerintszezámmag
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 60 dkgliszt
- 2 dkgélesztő
- 2 dllangyos tej
- 2 ekcukor
- 1 tksó
- 4 dkgolaj
- 1 dbtojás
- 10 dkgjoghurt
- 1 dbtojás a lekenéshez
- ízlés szerintszezámmag