Elmentem!Heringsaláta tojással fejes salátával
Hozzávalók:
- 1 db Bismarck heringfilé
- néhány fejessaláta levél
- 1 db tojás
- 1 db vöröshagyma
- borecetes olívaolajban eltett fokhagyma és chili paprka
- só
- őrölt fekete bors
- extra szűz olíva olaj
- citrom
- fekete olíva bogyó
- chilivel töltött zöld olíva bogyó
|
Elkészítési idő: |
15 perc |
Fogyókúrás: |
igen |
Költség: |
0-500 FT |
Vegetáriánus: |
nem |
Adagok: |
1 főre |
Gluténmentes: |
nem |
Nehézség: |
Nagyon egyszerű |
Laktózmentes: |
igen |
|
Elkészítés:
A tojást megfőzöm.
Közben egy tányérba teszek néhány fejes saláta levelet, sózom, borsozom.
Ráteszem a heringfilét, a hagymakarikákat, a fokhagymát, olívabogyókat, chili paprikát, öntök rá a hering levéből, locsolok rá olíva olajat, facsarok rá citromot, és ráhelyezem a félbevágott tojást.
Vajas pirítóssal és vörösborral fogyasztom.
Hobbychef (702 Recept)Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.