Hideg görögdinnye-paradicsom krémleves

Elmentem!

Hideg görögdinnye-paradicsom krémleves

Hozzávalók: 1 szelet görögdinnye 1 db paradicsom 1 db chili paprika 1/2 citrom mentalevél bazsalikomlevél petrezselyemlevél kakukkfű só őrölt fekete bors chili szósz citromos olívaolaj rozskenyér

Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A lehűtött görögdinnye húsát – mag nélkül – kikaparom, és a levével együtt egy keverőtálba teszem.

Hozzáadom az aprított paradicsomot, chili paprikát, és a fűszerleveleket, (melyeket frissen szedtem a kertben) öntök bele chili szószt, fűszerezem.

Egy botmixerrel összekeverem, egy kicsit darabosra.

Visszateszem a hűtőbe, hogy jól lehűljön, és hogy az ízek összeérjenek.

Tálaláskor egy tányérba öntöm a krémlevest, középre helyezem a bazsalikom csokrot, körberakom pirított, kockára vágott kenyérrel, locsolok rá olívaolajat.