Hurka sült krumplival lilakáposztával

Elmentem!

Hurka sült krumplival lilakáposztával

Hozzávalók: 2 db májas hurka 2 db nagy burgonya  1/2 lila káposzta olívaolaj 2 db babérlevél 1 gerezd fokhagyma 1 db lilahagyma só őrölt fekete bors köménymag vörösborecet olívaolaj

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A krumplit megpucolom, és feldarabolom.

A káposztát felvágom, és vékonyra felszeletelem (vagy legyalulom), ízlés szerint fűszerezem.

Egy tepsiben kevés olajon megsütöm a hurkát, és a krumplit.

Egy kevés olajon megpárolom a káposztát.

A hurkát, krumplival és párolt lilakáposztával tálalom.

Tipp / megjegyzés:
Egy aktuális téli kaja.