Tápértékek
Kalória
426 kcal
Fehérje
12.7 g
Szénhidrát
16.8 g
Zsír
34.6 g
Cukor
8 g
Koleszterin
53 mg
426
Kalória
kcal
12.7
Fehérje
g
16.8
Szénhidrát
g
34.6
Zsír
g
8
Cukor
g
53
Koleszterin
mg
🌱 Vegetáriánus
Hűsítő csokoládékrém
könnyű 20 perc 6 adag 3855 megtekintés
Ez a hűsítő csokoládékrém sütés nélkül készül, krémes és intenzív csokoládé ízzel. Gyorsan összeállítható, tökéletes pohárdesszert ünnepekre vagy nyári hűsítésre, akár 6 főre.
Elkészítés
Ez a lépés kb: 10 perc
1
A 20 dkg étcsokoládét vízgőz fölött felolvasszuk és hagyjuk langyosra kihűlni, közben meg-megkevergetjük, hogy ne kössön meg újra.
2
A 4 dl tejszínt habbá verjük fel, majd belekeverjük a porcukrot és az 1 evőkanál kakaóport.
3
A kihűlt olvasztott csokoládéba apránként belekeverjük a kakaós tejszínhabot.
4
Az 5 dkg étcsokoládét apróra tördeljük vagy lereszeljük, és belekeverjük a krémbe.
Ez a lépés kb: 60 perc
5
A krémet 1-2 órára hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen, majd habzsákba töltjük és poharakba adagoljuk. Akár előtte is kiadagolhatjuk, de akkor képlékeny.
Hozzávalók
6adag
Bevásárlólista
- 4 dlhabtejszín (minimum 30%-os)
- 20 dkgétcsokoládé
- 1 evőkanálcukrozatlan kakaópor
- ízlés szerintporcukor
- 5 dkgjó minőségű étcsokoládé
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
6adag
Bevásárlólista
- 4 dlhabtejszín (minimum 30%-os)
- 20 dkgétcsokoládé
- 1 evőkanálcukrozatlan kakaópor
- ízlés szerintporcukor
- 5 dkgjó minőségű étcsokoládé