Húsos cukkinis lasagne

Elmentem!

Húsos cukkinis lasagne

Hozzávalók: A húsos réteghez: 30dkg darált hús (sertés,pulyka vagy marha) 2 közepes fej vöröshagyma pirospaprika só,bors oregano ketchup vagy sűrített paradicsom A cukkinis réteghez: egy kisebb cukkini 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 kispoharas tejföl só,bors Lasagne tészta

Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Glutén mentes: nem Nehézség: Bonyolult Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A hagymát megpucoljuk,kockákra vágjuk,és kevés olajon üvegesre pároljuk.
Hozzátesszük a darált húst, fehéredésig pirítjuk.
Sózzuk,borsozzuk,pirospaprikázzuk,és oreganot adunk hozzá.
Szükség esetén kevés vizet öntünk rá.
Addig főzzük míg a hús megpuhul,majd hozzáadunk egy kevés sűrített paradicsomot vagy ketchupot és még 2-3 percig főzzük.

Egy másik serpenyőben kevés olajon üvegesre párolunk 1 kockákra vágott vöröshagymát,majd hozzáadjuk a megpucolt,magjaitól megtisztított lereszelt cukkinit.
Kevergetve pároljuk.Sózzuk borsozzuk.
Ha megpuhult a cukkini rátörünk 1 gerezd fokhagymát sózzuk borsozzuk.Összekeverjük a két kis dobozos tejföllel.

Egy tepsi aljába lefektetünk egy sor tésztát,majd a tejfölös cukkiniből teszünk rá egyenletesen,utána egy sor tészta következik,majd a húsból teszünk rá,majd újból tészta következik…stb.  míg el nem fogynak a hozzávalók.
Legfelülre cukkinis réteg kerüljön.

A legfelső réteget megszórjuk reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben megsütjük,míg a tészta megpuhul.