Tápértékek
Húsvéti tepsis csirkemell burgonyával
Lágy csirkemell sonkával, tojással és ropogós burgonyával, tejfölös-sajtos rétegekben sütve. Tökéletes húsvéti főétel.
Elkészítés
A csirkemellet szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk és megszórjuk szárnyas fűszerkeverékkel.
Kevés olajon elősütjük a csirkemellet.
A burgonyát megtisztítjuk, karikákra vágjuk és megsütjük.
A hagymákat megpucoljuk és felkarikázzuk.
A tojásokat megfőzzük és szeleteljük.
A sajtot lereszeljük.
Egy tepsi aljára szórjuk az apró kockákra vágott bacont.
Ráterítjük a burgonya felét, majd az elősütött csirkemell szeleteket.
Erre kerül a szeletelt sonka, karikázott főtt tojás és a háromféle hagyma.
Ráfektetjük a burgonya másik felét, lekenjük tejföllel és megszórjuk reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben 180°C-on 30-35 percig sütjük, amíg szép pirosra nem sül.
Hozzávalók
- 70 dkgcsirkemell filé
- 2 kgburgonya
- 9 szeletsonka
- 6 dbtojás
- 1 fejlila hagyma
- 1 fejfehér hagyma
- ½ csomagújhagyma
- 10 dkgbacon
- 4 dltejföl
- 20 dkgtrappista sajt
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fehér bors
- kevésétolaj
- ízlés szerintszárnyas fűszerkeverék
Címkék:
Recept készítője
Nagyon szeretek főzni, sütni,és befőzni. Ismerem a konyha titkait, örömét és a csalódásait is. Nagyon szeretek új recepteket készíteni.
Hozzávalók
- 70 dkgcsirkemell filé
- 2 kgburgonya
- 9 szeletsonka
- 6 dbtojás
- 1 fejlila hagyma
- 1 fejfehér hagyma
- ½ csomagújhagyma
- 10 dkgbacon
- 4 dltejföl
- 20 dkgtrappista sajt
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fehér bors
- kevésétolaj
- ízlés szerintszárnyas fűszerkeverék