Tápértékek
Japán csoda torta
Ez a japán csoda torta hihetetlenül krémes és finom, fehér csokoládéval és sajtkrémmel készül. Egyszerűen elkészíthető vízfürdőben sütve, gluténmentes desszert, amit a család imádni fog. Tökéletes ünnepi vagy hétköznapi csemege.
Elkészítés
Kapcsold be a sütőt 170 fokra.
A fehér csokoládét vízgőz felett olvaszd fel.
Válaszd ketté a tojásokat.
A langyosra hűlt csokoládéba keverd bele a sótlan sajtkrémet, majd add hozzá a tojássárgákat.
Végül forgasd bele a keményre felvert tojásfehérje habot.
Bélel ki egy tortaforma nagyságú jénai tálat sütőpapírral, beleértve az oldalát is, öntsd bele a masszát, és üsd meg kissé, hogy elterüljön.
Állítsd a jénai tálat egy tepsibe, és önts alá forró vizet.
Tedd a meleg sütőbe 15 percre.
Csökkentsd a hőfokot 160 fokra, és süsd még 15 percig.
Ellenőrizd tűpróbával, hogy átsült-e.
Kapcsold le a sütőt, és hagyd a tortát még 15 percig bent pihenni.
Ha teljesen kihűlt, hints rá porcukrot, és tálald.
Hozzávalók
- 6 dbegész tojás
- 25 dkgsótlan sajtkrém
- 25 dkgfehér csokoládé
- ízlés szerintporcukor a szóráshoz
Recept készítője
Mária Bársonyné Dankovics
@Maria Barsonyne Dankovics
Teljes ProfilAnya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!
Hozzávalók
- 6 dbegész tojás
- 25 dkgsótlan sajtkrém
- 25 dkgfehér csokoládé
- ízlés szerintporcukor a szóráshoz