Joghurtos pogácsa
Hozzávalók:
A tetejére:
|
|
Elkészítés:
Az élesztőt a tejben, cukorral felfuttatom, és többi hozzávalóval lágy tésztát gyúrok.
A begyúrás után a tésztát egy óra hosszra a hűtőbe teszem. Egy óra elteltével kinyújtom a tetejét bevagdalom és pogácsa szaggatóval kiszúrom.
Tojással lekenem, sajttal, köménnyel megszórom.
190-fokos sütőben megsütöm.
Nagyon finom könnyű kis pogácsa, hajtogatni sem kell.