Kajszibarack krémleves főzés nélkül

Elmentem!

 Kajszibarack krémleves főzés nélkül

Hozzávalók: 50 dkg sárgabarack 1 citrom leve 2,5 dl dkg joghurt 2,5 dl habtejszín 2,5 dl tej méz/eritrit/cukor ízlés szerint

Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 3 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Érett, puha sárgabarackokat válogatunk, amiket kimagozunk és nagyobb darabokra vágunk. Nem hámozzuk meg.
Ezután egy fazékba tesszük, a gyümölcsre egy evőkanálnyi citromlevet facsarunk, és turmixolni kezdjük. Amint elég pépessé válik, mehet hozzá először a joghurt, azzal is mixeljük, majd a tejszín, amivel szintén alaposan eldolgozzuk és végül a tej.

A legvégén ha szükséges, cukorral, mézzel vagy édesítőszerrel édesítjük.
Kajszibarack-gerezdekkel és tejszínhabbal tálaljuk.

Őszibarackkal is elkészíthető!