Kakaós-meggyes muffin

Elmentem!

Kakaós-meggyes muffin

Hozzávalók: 24 db kis muffinhoz:  20 dkg liszt  20 dkg cukor  2 db tojás  5 dkg Rama margarin  5 dkg holland kakaópor  2 dl meggybefőtt lé  1 csomag vaníliás cukor  1 csomag sütőpor  3 nagy evőkanál meggy

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A cukrot a vaníliás cukorral és a tojásokkal felverjük. Hozzáadjuk az olvasztott margarint, a lisztet, a sütőport és a kakaóport. Csomómentesre keverjük a meggybefőtt levével.

Végül beleforgatjuk a meggyszemeket és a masszát a muffin-papírokkal bélelt tepsibe töltjük. Minden mélyedést 2/3 részig töltünk meg, majd a 180 fokra előmelegített sütőbe rakjuk, és kb. 15-20 perc alatt megsütjük.
Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e.

Egyáltalán nem fojtogatóan édes, nagyon finom.

Tipp / megjegyzés:
A következő recept, egy azok közül, amelyek nem szárazak és nem kell melléjük meginni egy bögre tejet, vizet. Ajánlom mindenkinek kipróbálásra, meggyszezonban szigorúan friss meggyből! Vendégségbe, grillpartyra, lánybúcsúra (mondjuk akkor szórjuk be csillámmal, vagy tegyünk rá pink mázat:)), előételnek, vagy csak önmagunk megjutalmazására.
nutsnroll.blogspot.co.uk