Kakaós palacsinta torta karamellizált banánnal

Elmentem!

Kakaós palacsinta torta karamellizált banánnal

 

A töltelékhez: 5 dl szénsavas ásványvíz 7 dl tej 4 evőkanál kristálycukor 4 tojás 6 evőkanál étolaj 1 csipet só 4 evő kanál holland kakaó A töltelékhez: 1 kis dobozos hulala 4 banán 2 nagy kanál kókuszreszelék 4 evőkanál porcukor 4 evőkanál cukor kevés víz

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A lisztet, a cukrot, a tojásokat, a sót, a kakaót és a szódavizet egy keverőtálba tesszük, és simára keverjük. Majd hozzáadjuk a tejet, az olajat, és elkeverjük. Forró serpenyőben kisütjük a palacsintákat.

A hulalát kemény habbá felverjük, kiveszünk belőle 4 evőkanállal és félretesszük.

3 db banánt alaposan össze törünk villával és hozzá adjuk a tejszínhez. Majd beleteszünk  ízlés szerinti mennyiségű porcukrot és elkeverjük.

3 evőkanál tejszínt elkeverünk 2 evőkanál kókuszreszelékkel, és2 evőkanál porcukorral.

A palacsintákat megtöltjük a banános krémmel 1 palacsintát kihagyunk, azt a kókuszos krémmel töltjük meg, majd felszeleteljük, és díszítjük vele a palacsintatorony tetejét.

A cukrot karamellizáljuk, bele tesszük a maradék 1 evőkanál tejszínt, és pici vizet, majd beleforgatjuk a tetszés szerint felszeletelt banánt.

a palacsintatortát a karamellizált banánnal kínáljuk.