Tápértékek
Kalória
489 kcal
Fehérje
13.7 g
Szénhidrát
90.2 g
Zsír
8 g
Cukor
7 g
Koleszterin
33 mg
489
Kalória
kcal
13.7
Fehérje
g
90.2
Szénhidrát
g
8
Zsír
g
7
Cukor
g
33
Koleszterin
mg
Laktató, füstölt kolbásszal és házi nokedlivel készült savanyú káposzta, tejföllel meglocsolva sütve.
Elkészítés
1
A savanyú káposztát annyi vízben főzd meg, amennyi éppen ellepi, majd leszűröd.
2
A hagymát megpucolod, apróra vágod, majd kevés olajon megdinszteled.
3
Hozzáadod az apróra vágott kolbászt, és szép pirosra sütöd.
4
A káposztát egy tepsibe teszed, ráöntöd a kolbászt, és tejföllel meglocsolod.
5
Nokedlit készítesz a lisztből, tojásból, sóból és vízből. Sós vízben kifőzöd.
Ez a lépés kb: 15 perc
6
A nokedlit a káposztához adod, és sütőben 180°C-on 15 percig sütöd.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 1 kgsavanyú káposzta
- 1 párfüstölt kolbász
- 1 doboztejföl
- 2 pohárliszt
- 1 dbtojás
- ízlés szerintvíz
- 2 dbhagyma
- ízlés szerintolaj
- ízlés szerintsó
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 1 kgsavanyú káposzta
- 1 párfüstölt kolbász
- 1 doboztejföl
- 2 pohárliszt
- 1 dbtojás
- ízlés szerintvíz
- 2 dbhagyma
- ízlés szerintolaj
- ízlés szerintsó