Tápértékek

Kalória

144 kcal

Fehérje

2 g

Szénhidrát

9.7 g

Zsír

10.9 g

Cukor

2.1 g

Koleszterin

18 mg

144

Kalória

kcal

Fehérje

9.7

Szénhidrát

10.9

Zsír

2.1

Cukor

Koleszterin

Káposztafőzelék házikolbásszal

Name: Káposztafőzelék házikolbásszal
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 adag
Cuisine: Hungarian
Ingredients: 1 db fejes káposzta; 1 db vöröshagyma; 2 ek zsír; 2 ek liszt; 1 tk őrölt kapor; 1 tk őrölt köménymag; 1 ek só; 4 ek tejföl; ízlés szerint házikolbász

közepes 60 perc 4 adag 0 megtekintés

Lágyra főtt káposzta ízletes fűszerkeverékkel, tejföllel dúsítva, házilag készült kolbásszal tálalva.

Elkészítés

2 liter vízben oldd fel a sót és az őrölt köményt, majd forrald fel.

Ez a lépés kb: 40 perc

Add hozzá az 1x1 cm-es kockákra vágott káposztát és a kaprot, majd fedő alatt 40 percig főzd puhára.

A zsíron pirítsd zsemleszínűre a lisztet, majd dinszteld meg benne az apróra vágott vöröshagymát.

Felengedj 2 dl hideg vízzel, és csomómentesre keverd.

Keverd bele a főtt káposztába, majd ízesítsd tejföllel.

Pár percig forrald össze, majd tálald házikolbásszal.

Hozzávalók

4adag

Bevásárlólista Összes hozzávaló kijelölése

1 dbfejes káposzta
1 dbvöröshagyma
2 ekzsír
2 ekliszt
1 tkőrölt kapor
1 tkőrölt köménymag
1 eksó
4 ektejföl
ízlés szerintházikolbász

Recept készítője

Beküldött receptek

@bekuldott receptek

Teljes Profil

Recept

Értékelés

0×

Elkészítve

12 éve

Tag