Tápértékek
Karácsonyi diós linzer
Hagyományos karácsonyi aprósütemény, illatos citromos tésztából, diós mázzal és lekvárral töltve. Tökéletes ünnepi csemege, ami napokig eláll fémdobozban, és簡単に elkészíthető otthon.
Elkészítés
A lisztben morzsoljuk el a margarint, majd adjuk hozzá a porcukrot, a tojás sárgáját, a citrom reszelt héját és levét, végül dolgozzuk össze a tésztát.
Csomagoljuk a tésztacipót folpackba, és tegyük a hűtőbe 1-2 órára pihenni.
Vegyük ki a hűtőből a tésztát, enyhén lisztezett deszkán nyújtsuk ki 2-3 mm vastagra, majd linzer kiszúróval szaggassuk ki, ugyanannyi teli és lyukas formát készítve.
Helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire a linzereket, a lyukasakat kenjük meg felvert tojással, majd szórjuk meg a cukorral elkevert darált dióval.
Előmelegített 180 fokos sütőben süssük kb. 10 percig, amíg aranybarnák lesznek.
Hagyjuk kihűlni a linzereket, majd ízlés szerinti lekvárral ragasszuk össze a teli és lyukas darabokat.
Hozzávalók
- 50 dkgliszt
- 25 dkgmargarin
- 25 dkgporcukor
- 3 dbtojás sárgája
- 1 dbcitrom reszelt héja
- 1 kkcitromlé
- 1 dbtojás a kenéshez
- 5 dkgdarált dió
- 2 ekcukor
- ízlés szerintlekvár
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 50 dkgliszt
- 25 dkgmargarin
- 25 dkgporcukor
- 3 dbtojás sárgája
- 1 dbcitrom reszelt héja
- 1 kkcitromlé
- 1 dbtojás a kenéshez
- 5 dkgdarált dió
- 2 ekcukor
- ízlés szerintlekvár