Tápértékek
Kalória
670 kcal
Fehérje
61.2 g
Szénhidrát
47.9 g
Zsír
24.6 g
Cukor
0.2 g
Koleszterin
212 mg
670
Kalória
kcal
61.2
Fehérje
g
47.9
Szénhidrát
g
24.6
Zsír
g
0.2
Cukor
g
212
Koleszterin
mg
Ropogós bundájú sertéskaraj szeletek reszelt burgonyával és sajttal, gyorsan elkészíthető családi ebédhez. Puha belül, finom ízekkel fűszerezve, tökéletes hétköznapi vacsorára.
Elkészítés
1
A karajt leszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk.
2
A burgonyát megtisztítjuk, lereszeljük.
3
A lisztből, tojásból, reszelt burgonyából kevés vízzel sűrű palacsinta tésztát keverünk.
4
Beleforgatjuk a reszelt sajtot. Ízesítjük sóval, borssal.
Ez a lépés kb: 10 perc
5
A karajszeleteket lisztezzük, a masszába forgatjuk és bő olajban közepes lángon kisütjük.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 1 kgkaraj csont nélkül
- 3 szemburgonya
- 10 dkgreszelt trappista sajt
- 2 dbtojás
- 25 dkgfinomliszt
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fehér bors
- bőétolaj a sütéshez
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 1 kgkaraj csont nélkül
- 3 szemburgonya
- 10 dkgreszelt trappista sajt
- 2 dbtojás
- 25 dkgfinomliszt
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fehér bors
- bőétolaj a sütéshez