Karamellás tejfölös keksztorta

Elmentem!

Karamellás tejfölös keksztorta

Hozzávalók: Tortához: 1 cs háztartási keksz 1 nagy dobozos tejföl 3 ek cukor 3 ek porcukor 3 lap zselatin 4 dl tej 1 tk rumaroma Díszítéshez: 2 db rumos csokoládé szelet tejszínhab

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Glutén mentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A háztartási kekszet a rumos tejben beáztatjuk.
A tejfölt kikeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a lap zselatint, amit előzőleg a rajta levő utasítások szerint elkészítettünk, hűtőben dermesztjük.

Egy téglalap alakú tortaformát kibélelünk sütőpapírral.
A megdermedt tejfölt kivesszük a hűtőből, a cukrot karamellizáljuk, felöntjük 1 dl forró vízzel, hozzáadjuk a tejfölhöz, és visszarakjuk a hűtőbe.

A tortaforma aljára lerakunk egy sor kekszet, egy sor krémet, míg el nem fogy.

Másnapig hűtőben tartjuk, amikor kivesszük, lehúzzuk róla a papírt, reszelt csokoládéval és tejszínhabbal díszítjük.