Tápértékek
Királyi sütemény
Ez a finom, krémes tejfölös sütemény réteges tésztával készül, amit hűtőben és fagyasztóban pihentetünk. Könnyen elkészíthető, tökéletes húsvéti vagy családi desszertként, 8 adagra elég.
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból gyúrj sima tésztát, majd oszd ketté. Csomagold be mindkettőt folpackba.
Az egyik tésztát tedd 20 percre a hűtőbe, a másikat pedig a mélyhűtőbe.
20 perc után vedd ki a hűtőből a tésztát, nyújtsd ki, és helyezd 25x35 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe. Húzd fel kicsit a széleit, hogy ne folyjon ki a töltelék, majd szórj rá darált piskótát vagy kekszet, hogy ne ázzon át.
Keverd össze a tejfölt, a vaníliás cukrot, a kukorica keményítőt és a pudingport. Verd keményre a tojásfehérjéket, és keverd a masszába. Öntsd rá a tésztára.
Vedd ki a mélyhűtőből a másik tésztát, reszeld rá a töltelék tetejére.
Helyezd előmelegített sütőbe, és süsd 180 fokon kb. 35 percig. Hűtsd le, majd szeleteld.
Hozzávalók
- 40 dkgliszt
- 1 cs.sütőpor
- 15 dkgporcukor
- 25 dkgmargarin
- 4 dbtojássárgája
- 1 dbcitrom reszelt héja
- 1 ektejföl
- 7 -8 dkgdarált piskóta vagy keksz
- 4 dbtojásfehérje
- 3 doboztejföl (180 g/db, 14-16 százalékos)
- 3 cs.vaníliás cukor
- 1 ekkukorica keményítő
- 1 cs.tejszínes pudingpor
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 40 dkgliszt
- 1 cs.sütőpor
- 15 dkgporcukor
- 25 dkgmargarin
- 4 dbtojássárgája
- 1 dbcitrom reszelt héja
- 1 ektejföl
- 7 -8 dkgdarált piskóta vagy keksz
- 4 dbtojásfehérje
- 3 doboztejföl (180 g/db, 14-16 százalékos)
- 3 cs.vaníliás cukor
- 1 ekkukorica keményítő
- 1 cs.tejszínes pudingpor