Klasszikus forralt bor
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A bort és a többi hozzávalót (a citrom kivételével) összeöntjük, majd forráspontig hevítjük. (ne forraljuk, mert az árt a bor aromájának) Majd belekarikázzuk a citromot és csészékbe öntve forrón tálaljuk.
Tipp / megjegyzés:
Ha tél, akkor meleg ital, ha meleg ital, akkor FORRALT BOR
Eredete:
A régi időkben a bor gyakran megsavanyodott, amit felforraltak, fűszereztek és újra fogyaszthatóvá vált ez által.
A forralt bor egy speciális fajtája a glogg, ezt az északi területek országaiban fogyasztják. Itt a vörösborhoz ízesítésként cukrot, szegfűszeget, és fahéjat adnak.
nutsnroll.blogspot.co.uk