Tápértékek
Kalória
936 kcal
Fehérje
5.1 g
Szénhidrát
81.3 g
Zsír
67.1 g
Cukor
72 g
Koleszterin
276 mg
936
Kalória
kcal
5.1
Fehérje
g
81.3
Szénhidrát
g
67.1
Zsír
g
72
Cukor
g
276
Koleszterin
mg
🌱 Vegetáriánus
Kókuszfagylalt
könnyű 15 perc 4 adag 6014 megtekintés
Krém finomságú házi kókuszfagylalt sütés nélkül, ami gyorsan összedobható. Kókuszos ízekkel teli, lágy desszert, amit fagyasztás után pirított kókuszpehellyel tálalunk. Tökéletes nyári hűsítő vagy ünnepi csemege.
Elkészítés
1
Kavarjuk ki a tojás sárgáját a porcukorral.
2
Adjuk hozzá a kókusztejet és a grízt.
Ez a lépés kb: 10 perc
3
Tegyük lassú tűzre és kezdjük el főzni.
4
Amikor felmelegedett, keverjük bele a kókuszreszeléket, és folyamatosan kavargassuk, hogy ne legyen csomós.
5
Amikor besűrűsödött, hagyjuk kihűlni a krémet.
6
Verjük fel a habtejszínt, és keverjük össze a kihűlt krémmel.
Ez a lépés kb: 180 perc
7
Tegyük a fagyasztóba legalább 3 órára, és fél óránként keverjük át, hogy krémes maradjon.
Ez a lépés kb: 5 perc
8
Tálalás előtt pirítsuk meg kissé a kókuszpehelyt serpenyőben, és szórjuk a fagylalt tetejére.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 1 dbtojás sárgája
- 8 dkgporcukor
- 3 dlkókusztej
- 4 dlhabtejszín
- 20 dkgkókuszreszelék
- 1 ekbúzadara (gríz)
- 5 dkgkókuszpehely
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 1 dbtojás sárgája
- 8 dkgporcukor
- 3 dlkókusztej
- 4 dlhabtejszín
- 20 dkgkókuszreszelék
- 1 ekbúzadara (gríz)
- 5 dkgkókuszpehely