Tápértékek
Kókuszkéregben sült csirkeszárnyak
Ízletes, ropogós csirkeszárnyak kókuszreszelékben sülve, curryvel, chili vel és citrommal fűszerezve. Könnyű pácolás után gyorsan elkészülnek, glutén- és laktózmentes fogás 2 főre.
Elkészítés
Egy tálban keverd össze a fűszereket, a citromlevet és reszelt héját, ízlés szerint sót, őrölt borsot, a kókuszreszeléket és az olívaolajat.
Alaposan forgasd bele a csirkeszárnyakat a pácba, és legalább fél órát hagyd állni, hogy az ízek jól átjárják.
Béleld ki egy tepsit sütőpapírral, helyezd rá a bepácolt csirkeszárnyakat, és kanalazd rá a visszamaradt pácot.
Helyezd előmelegített sütőbe, és süsd 25-30 perc alatt szép aranybarnára.
Hozzávalók
- 8 dbcsirkeszárny (vagy comb)
- 1 dbcitrom (le és reszelt héj)
- 5 dkgkókuszreszelék
- 1 tkcurry
- 1 tkMarokkói csirke fűszerkeverék
- 1 /2 tkchili
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt bors
- 3 -4 ekolívaolaj
Címkék:
Recept készítője
Szeretek sütni-főzni, és sokat kirándulni.Több évtizede sertepertélek a konyhámban kisebb, nagyobb sikereket elérve. Mára már szenvedélyemmé vált a sütés-főzés, így minden nap valami finomsággal kényeztetem a családomat, és a barátaimat. Szeretem a hagyományos, magyaros ételeket, de szívesen kipróbálok számomra új, és különleges ízvilágot is.
Hozzávalók
- 8 dbcsirkeszárny (vagy comb)
- 1 dbcitrom (le és reszelt héj)
- 5 dkgkókuszreszelék
- 1 tkcurry
- 1 tkMarokkói csirke fűszerkeverék
- 1 /2 tkchili
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt bors
- 3 -4 ekolívaolaj