Tápértékek
A kókuszkocka hagyományos magyar sütemény, puha tésztával és csokoládés-kókuszos bevonattal. Könnyű elkészíteni, ideális családi desszert vagy vendégváró csemege.
Elkészítés
Keverd össze alaposan a lisztet, a cukrot, a 3 dkg vajat, a szalakáilit, a tojást, az 1 dl tejet és a mézet.
Öntsd a masszát kikent tepsibe, és süsd előmelegített sütőben 150 fokon körülbelül 45 percig.
Hagyd kihűlni a süteményt, majd szeleteld fel tetszés szerint.
Olvaszd fel a 22 dkg vajat, add hozzá a porcukrot, a kakaót, a 6 evőkanál tejet és a rumot, majd főzd össze alacsony lángon.
Forgasd bele a szeleteket a meleg mázba, végül hempergetd meg őket kókuszreszelékben.
Hozzávalók
- 28 dkgliszt
- 20 dkgcukor
- 3 dkgvaj
- 1 kávéskanálszalakáli
- 1 dbtojás
- 1 dltej
- 2 evőkanálméz
- 22 dkgvaj
- 25 dkgporcukor
- 4 dkgkakaó
- 6 evőkanáltej
- 6 kávéskanálrum
- 15 dkgkókuszreszelék
Címkék:
Recept készítője
Mondhatom, hogy a sütés-főzés a legfőbb hobby-m és a legkedvesebb időtöltésem, az internet felderítése, kertészkedés, kötés, sétálás melett. Szeretek a konyhában „alkotni”, újdonságokat kipróbálni, meg az otthonról hozott, már jól bevált, receptjeimet új oldalról megközelíteni, díszítés, illetve új dolgok hozzáadásával.
Hozzávalók
- 28 dkgliszt
- 20 dkgcukor
- 3 dkgvaj
- 1 kávéskanálszalakáli
- 1 dbtojás
- 1 dltej
- 2 evőkanálméz
- 22 dkgvaj
- 25 dkgporcukor
- 4 dkgkakaó
- 6 evőkanáltej
- 6 kávéskanálrum
- 15 dkgkókuszreszelék