Tápértékek
Ízletes, ropogós kókuszos kiflik hagyományos recept alapján, csokoládé bevonattal és kókuszreszelékkel megszórva. Könnyű elkészíteni, tökéletes aprósüti családi összejövetelekre vagy délutáni teázáshoz.
Elkészítés
A margarint a liszttel elmorzsoljuk, majd a tészta többi hozzávalóját is hozzáadjuk és jól összedolgozzuk, gyúrjuk. Folpackba csomagoljuk és kb. 15 percre a hűtőbe tesszük pihenni.
A tésztát ujjnyi vastagságú hengerekké formáljuk, majd abból kb. 4-5 cm-es darabokat vágunk és a margarinnal kikent formákba jól belenyomkodjuk.
Előmelegített sütőben 180 fokon 12 percig sütjük, amíg a széle kissé barnulni kezd.
A kihűlt formákból kikocogtatjuk a megsült tésztákat.
Vízgőz felett megolvasztjuk a csokoládét és hozzákeverjük az olajat.
A kiflik végeit belemártogatjuk a csokiba, majd kókuszreszelékbe hempergetjük.
Sütőpapírra sorba téve hagyjuk, hogy a csokoládé megszilárduljon.
Hozzávalók
- 30 dkgliszt
- 2 tojássárgája
- 20 dkgmargarin (hideg)
- 10 dkgkókuszreszelék
- 10 dkgporcukor
- 2 csomagvaníliás cukor
- 3 -5 dkgolvasztott margarin
- 12 dkgétcsokoládé
- 1 ekétolaj
- 5 -6 dkgkókuszreszelék
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 30 dkgliszt
- 2 tojássárgája
- 20 dkgmargarin (hideg)
- 10 dkgkókuszreszelék
- 10 dkgporcukor
- 2 csomagvaníliás cukor
- 3 -5 dkgolvasztott margarin
- 12 dkgétcsokoládé
- 1 ekétolaj
- 5 -6 dkgkókuszreszelék