Tápértékek
Krémsajtos tojássaláta
Egyszerű, krémes tojássaláta natúr krémsajttal, mustárral és friss hagymával, petrezselyemmel ízesítve. Gyorsan elkészíthető vegetáriánus étel, ami reggelire vagy könnyű ebédre tökéletes, ízeket a hűtőben érleljük.
Elkészítés
A lila hagymát és a petrezselyemzöldet vágjuk fel apróra.
A főtt tojásokat vágjuk fel ízlés szerint, például nagyobb kockákra.
A krémsajthoz adjuk hozzá a mustárt, az apróra vágott lila hagymát és a petrezselyemzöldet, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és keverjük alaposan össze.
Adjuk hozzá a felkockázott főtt tojást, majd óvatosan keverjük, forgassuk össze, vigyázva hogy a tojás ne nagyon törjön.
Az elkészült tojássalátát tegyük be tálalásig a hűtőbe, hogy az ízek kellően összeérjenek.
Hozzávalók
- 4 dbfőtt tojás
- 1 doboznatúr philadelphia krémsajt
- 2 tkdijoni magos mustár
- 1 kisebblila hagyma
- 1 kisebb csokorpetrezselyemzöld
- ízlés szerintsó
- 2 csipetőrölt fehér bors
Címkék:
Recept készítője
Szeretek sütni-főzni, és sokat kirándulni.Több évtizede sertepertélek a konyhámban kisebb, nagyobb sikereket elérve. Mára már szenvedélyemmé vált a sütés-főzés, így minden nap valami finomsággal kényeztetem a családomat, és a barátaimat. Szeretem a hagyományos, magyaros ételeket, de szívesen kipróbálok számomra új, és különleges ízvilágot is.
Hozzávalók
- 4 dbfőtt tojás
- 1 doboznatúr philadelphia krémsajt
- 2 tkdijoni magos mustár
- 1 kisebblila hagyma
- 1 kisebb csokorpetrezselyemzöld
- ízlés szerintsó
- 2 csipetőrölt fehér bors