Tápértékek
Krémes túrótorta málnaszósszal
Puha, krémes túrótorta natúr krémtúróból, citromos ízzel, amit friss házi málnaszósszal locsolunk meg. Könnyű desszert, ami gyorsan elkészül, és mindig nagy sikert arat a családban vagy vendégek előtt.
Elkészítés
A krémtúrót kikeverjük a cukorral és a vaníliával.
Hozzáadjuk a tejfölt, a tojásokat, a citrom reszelt héját és levét, majd simára keverjük.
Beleszitáljuk a lisztet is, és csomómentesre keverjük.
A masszát kivajazott, kilisztezett 24-26 centiméteres tortaformába öntjük.
180 fokra előmelegített sütőben megsütjük, amíg a közepe már nem folyós, de még nem pirult meg.
A formában hagyjuk kihűlni, majd hűtőbe tesszük fogyasztásig.
Amíg sül vagy hűl, elkészítjük a málnaszószt: a mirelit málnát a vízzel és a cukorral együtt alacsony lángon feltesszük melegedni.
Amikor a málna szétesik, folyamatosan keverjük, hogy ne kapjon oda, majd hozzáadunk pár csepp citromlevet a szín megőrzéséhez.
Ha összeforrt, egy szitán átpasszírozzuk, kiszűrve a magokat, majd hűtőbe tesszük.
A kihűlt túrótortát porcukorral, málnaszósszal és málnaszemekkel díszítve kínáljuk.
Hozzávalók
- 40 dkgnatúr krémtúró (lidl)
- 3 dltejföl
- 1 /2 dbvanília rúd kikapart magjai (vagy 2 csomag vaníliás cukor)
- 1 dbcitrom reszelt héja
- 1 /2 dbcitrom leve
- 12 -15 dkgcukor
- 2 dbtojás
- 2 ekliszt
- 30 dkgmirelit málna
- 10 dkgcukor
- 1 dlvíz
- pár cseppcitromlé
- ízlés szerintmálnaszemek
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 40 dkgnatúr krémtúró (lidl)
- 3 dltejföl
- 1 /2 dbvanília rúd kikapart magjai (vagy 2 csomag vaníliás cukor)
- 1 dbcitrom reszelt héja
- 1 /2 dbcitrom leve
- 12 -15 dkgcukor
- 2 dbtojás
- 2 ekliszt
- 30 dkgmirelit málna
- 10 dkgcukor
- 1 dlvíz
- pár cseppcitromlé
- ízlés szerintmálnaszemek