Krémsajtos göngyölt pulykamell

Elmentem!

Krémsajtos göngyölt pulykamell

Hozzávalók: 4 nagyobb szelet pulykamell filé 20 dkg trappista sajt 20 dkg krémsajt 2 szál újhagyma 10 dkg füstölt sonka 1 cs szeletelt bacon só őrölt fehér bors szárnyas fűszerkeverék

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: igen Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A pulykamell szeleteket kiklopfoljuk,sózzuk,megszórjuk szárnyas fűszerrel.

A trappista sajtot lereszeljük a hagymát karikákra a sonkát apró kockára vágjuk.

A krémsajtot összekeverjük a sonkával,hagymával,reszelt sajttal. Ízesítjük sóval,őrölt borssal.

A tölteléket a hússzeletek egyik oldalára halmozzuk és felgöngyöljük.

Minden tekercset mérettől függően 2-3 szelet baconbe burkolunk. A “göngyölegeket” szorosan alufóliába csavarjuk,tepsibe vagy jénaiba tesszük és kevés vizet aláöntve előmelegített sütőben kb 30 percet sütjük.

Fél óra után kibontjuk a csomagok tetejét és 10-15 percre visszatesszük a sütőbe amíg szép piros színt kap.

Zöldséges rizst készítettem mellé.

Jó étvágyat kívánok hozzá!